La sicurezza microbiologica sono le attività per caratterizzare i … [Per saperne di più...] su di noiLa sicurezza microbiologica degli alimenti
Fisiopatie da eccesso ammoniacale e febbre di primavera
Cause e possibili soluzioni legate a febbre di primavera, … [Per saperne di più...] su di noiFisiopatie da eccesso ammoniacale e febbre di primavera
Frode alimentare: sicuro di cosa compri?
Crescita della frode alimentare in Europa La frode alimentare può … [Per saperne di più...] su di noiFrode alimentare: sicuro di cosa compri?
La nutrizione in viticoltura da tavola
La nutrizione in viticoltura da tavola: un webinar con relatori … [Per saperne di più...] su di noiLa nutrizione in viticoltura da tavola
Legionella pneumophila e Covid-19
Di recente l’infezione da Legionella pneumophila è tornata alla … [Per saperne di più...] su di noiLegionella pneumophila e Covid-19
Analisi per verificare l’idoneità al contatto con gli alimenti
Sostanze pericolose dai materiali a contatto con gli alimenti I … [Per saperne di più...] su di noiAnalisi per verificare l’idoneità al contatto con gli alimenti
Piombo e Cadmio in Alimenti e Acque
Piombo e Cadmio in alimenti e acque: attenti a quei due Piombo e … [Per saperne di più...] su di noiPiombo e Cadmio in Alimenti e Acque
AGRI-CULTURA: come sta cambiando il settore agroalimentare
AGRI-CULTURA: una tavola rotonda sulla sostenibilità del settore … [Per saperne di più...] su di noiAGRI-CULTURA: come sta cambiando il settore agroalimentare
Masterclass sulla nutrizione dell’uva da tavola
Scopriremo l'affascinante mondo della radice e la nutrizione dell'uva … [Per saperne di più...] su di noiMasterclass sulla nutrizione dell’uva da tavola
Ossido di etilene, controlli e allerte alimentari
L’ossido di etilene è classificato come agente cancerogeno e mutageno … [Per saperne di più...] su di noiOssido di etilene, controlli e allerte alimentari